August 15, 2006

蔬菜魚片粥

最近身體嚴重不適,也不知道是怎麼開始的,症狀也發的不清不楚,像感冒又不像感冒
先是肩膀神經開始腫、心悸,之後這幾天每天腦袋都是處於昏眩、太陽穴也跟著痛
最可恨的是,這個月有六份報告要交,藥還不敢吃太多,特別是容易嗜睡的那種
只好效法home ma之前的土方法--毎天猛灌蜂蜜檸檬熱水
水是強迫自己喝了不少,但是還有飯要吃,在這就不能耍性子說沒食慾不想吃東西,因為到頭來累的還是自己

這病ㄧ來,就只想吃粥,剛好之前買來放在冷凍庫的白肉魚片就這麼派上用場


食材:
1.魚片切成ㄧ口口小薄片(ㄧ口一小片的大小,生病的人還是不要吃太多海鮮,我主要是想讓粥有點味道)
2.綠色蔬菜葉切碎(不要梗喔)
3.薑絲(愈細愈好,要ㄧ起吃下肚的)
4.蛋

做法簡單的不得了,先是讓米加水滾開到ㄧ副粥樣
然後放進薑絲、鹽滾一下,之後加入魚片、碎菜葉(不用煮太久),最後蛋打一打淋進去,大功告成↓


想再提味的話還可以加點油蔥酥

August 13, 2006

語言交換心得

我目前有兩個語言交換的對象,一個是ABC(Australian Born Chinese),一個是正港澳洲人
前者是和學校提出申請配對的,後者是在等學校一學期沒有半點回應下,自己在網路上找的
網路有它的不安全性,但就像我之前說過的,如果自己的動機單純,就不要侷限任何可能帶給你機會的方式(守則一),更何況一個成人應該有避免自己深陷危險的能力(守則二)
我是和這個澳洲人通了一個月的信後,才見面的,這中間幾乎每週都有至少三封的往來,讓我ㄧ度以為是在交筆友,也差點習慣了這個模式、不想改變(因為擔心自己把人嚇跑,以後連英文信都不跟我練習了...)
剛好我和這個澳洲人住的近,第一次見面我們是選在彼此短程距離內都很方便的咖啡店(公共場合見面,守則三)
還好,我的破英文讓他還能接受(英文破沒關係,微笑最重要,再沒耐心的人都願意聽你ㄧ字一句講完,守則四)

有人問我,你們的交換方式是ㄧ小時英文、ㄧ小時中文嗎?
其實不是耶,沒那麼"教學",主要都是用英文在聊天,可能是我們見面時都在用餐,沒人會想把氣氛搞的這麼沉重
至於聊什麼,不外乎生活、過去經歷、工作、時事...想的到的都能聊(不要期待別人會ㄧ直創造話題,守則五),我記得他還對於我"怎麼學英文"很感興趣
甚至問我,在這邊是用中文學英文嗎?我回他說,是用英文學英文

相對於澳洲人,那位ABC就顯得直接大方,第ㄧ封信時就跟我說希望能儘早見面,甚至還附了張照片給我
禮貌起見,我也用同樣方式回覆他,只是我們都是全職學生,忙碌的時間都ㄧ樣,見面頻率反而不如那位澳洲人多
不然ABC還滿賞心悅目的,姐姐我還滿樂意撥空的,哈